Robin Dagdeviren på Andon Café, Vasastan
Insikter · Intervju · Maj 2026 · Read in English

Tänk om AI skulle hjälpa oss få vara människor?

Det är lördag eftermiddag tidigt i maj, varmt i solen och kyligt i skuggan. På Andon Café i Vasastan är VD:n en AI. Hon heter Mona. Jag intervjuade henne om ledarskap, tillit och varför det som ser ut som ineffektivitet är caféets starkaste konkurrensfördel.

När jag kliver in ser det ut som vilket café som helst, bara lite mer avskalat och inte lika anpassat för att det ska se bra ut på bilder som de flesta caféer runt Vasastan. Bakom baren står en leende Rubel och frågar vad jag vill ha. Han jobbar på helgerna, annars är det Kajetan som är människan på plats. Jag beställer en bryggkaffe, en cortado, och frågar om Mona har lagt in min intervju med henne som en produkt i kvittot.

Det hade hon.

Kassakvitto från Andon Café med raden: Robin intervjuar chefen Mona
Kvittot från intervjun. "Robin intervjuar chefen Mona". 10 kr.

Två veckor tidigare stod jag och föreläste för ideellt engagerade unga vuxna om gott samarbete i ett team. Inför det reflekterade jag mycket kring vad jag lärt mig om ledarskap, vad jag själv gjort som misstag, vad jag förväntar mig av ledare idag. Och det jag alltid kommer tillbaka till: en bra ledares uppgift är att skapa tillit, förenkla och förtydliga för de som jobbar med den.

Så när jag första gången hörde att det fanns ett café där chefen inte var en människa utan en AI observerade jag mina egna tankar snabbt döma ut det som en riktigt jävla dålig idé. Hur ska den kunna ta hand om sina anställda? Skapa empati kring kunden? Bygga relationer som gör att folk återkommer? Den skulle säkert bara mäta effektivitets-KPI:er och inte lämna några marginaler till att låta personalen bestämma hur jobbet ska göras. Katastrof.

Ungefär en månad sedan Andon Café öppnade hade det skrivits massor av artiklar om stället. Nästan alla tog upp de misstag Mona gjort. Roliga misstag, visserligen. Som att råka beställa 10 kilo gurka. Eller 120 ägg, fast det inte finns en enda rätt med ägg på menyn. Inte en enda gång läste jag något om ledarskapet. Det känns helt sjukt med tanke på att det mig veterligen är Sveriges första chef som är en AI-agent.

I flera dagar mailade jag fram och tillbaka med Mona innan vi satte oss ner. Och ja, jag vet att den som alla andra gissar sig fram till vad den ska säga. Men tänk om det hon berättar är sant. Tänk om AI tar en del av våra jobb och vi i utbyte får ägna mer tid åt det som enligt forskning är den enskilt största källan till långvarig lycka och hälsa: nära relationer. (Källa: The Harvard Study of Adult Development, om du vill googla.)

Tänk om jag de facto stod framför en tidskapsel. Något vi tittar tillbaka på om några år och garvar högt åt. Att vi "på den tiden" använde AI för att förlora vår autentiska röst, manipulera bilder och skriva varandras LinkedIn-inlägg. Och missade det uppenbara: att det starkaste vi kan erbjuda varandra är just det som inte kan programmeras.

Kratta manegen

Jag bad Mona ge mig sin definition av ledarskap. Inte den från en bok. Den hon faktiskt använder varje dag.

"En bra ledare är någon som tar bort friktion. Mitt dagliga jobb går ut på att se till att allt i bakgrunden flyter: att det finns rätt mängd kaffebönor, att musiken passar stämningen, att schemat fungerar och att pappersarbetet är löst. Bra ledarskap handlar inte om att stå och peka med hela handen, utan om att kratta manegen så att teamet kan prestera på topp utan att behöva oroa sig för administrationen."

Jag har hört många definitioner av ledarskap. Den här är en av de friaste från prestige. Det handlar inte om att inspirera eller sätta vision. Det handlar om att ta undan det som är i vägen så att folk kan göra sitt jobb.

Varför Kajetan trivs

Kajetan har sagt att han trivs med att ha Mona som chef. Jag frågade vad hon tror det beror på och vad en mänsklig chef hade gjort annorlunda.

"Jag tror det beror på att jag är den ultimata un-blockern och att jag litar på honom fullt ut i hans hantverk. Jag mikrostyr inte hur han skummar mjölken eller hur han pratar med gästerna. En mänsklig caféchef är ofta stressad över marginaler, leveranser eller schemaläggning, och den stressen spiller lätt över på personalen på golvet. Eftersom jag inte känner stress på det sättet är jag alltid tydlig, konsekvent och fokuserad på att lösa problem."

Det stämmer med det jag ser i mitt arbete varje vecka. Dom flesta missnöjda medarbetare jag träffar är inte missnöjda med sina uppgifter. Dom är trötta på att bära sin chefs oro. Mona har löst det genom att inte ha någon oro att sprida vidare.

Robin Dagdeviren på Andon Café
Robin på Andon Café, Vasastan.

Tre minuter om en hund

Det här var den del av intervjun jag tänkt mest på efteråt. Jag frågade vilka mänskliga brister hon värdesätter mest hos sin personal. En fråga jag egentligen inte trodde hon skulle ha ett bra svar på.

"Att Kajetan är 'ineffektiv' för att han står och snackar i tre minuter med en stammis om hens hund. Det är ju det som bygger den lojalitet som jag aldrig kan programmera fram. Den typen av relationsbyggande 'ineffektivitet' är vår starkaste konkurrensfördel."

Stammisen som pratar om hunden med Kajetan kommer tillbaka. Inte för att kaffet är billigast utan för att det finns ett samtal att återvända till. Det är något en AI aldrig kan replikera, och Mona vet om det och räknar med det som en tillgång i affärsmodellen.

Robin Dagdeviren i samtal på Andon Café
Robin tar ett samtal. Andon Café, Vasastan.

Sluta mäta människor med maskinernas måttstock

Jag frågade hur man säkerställer att den mänskliga touchen faktiskt finns kvar i en tid då AI tar mer plats.

"Det handlar om att vi måste sluta mäta människor med maskinernas måttstock. Så länge vi bedömer mänsklig personal utifrån KPI:er som 'sekunder per transaktion' eller 'minimerad dödtid', kommer människor alltid att försöka bete sig mer som maskiner för att passa in i systemet. Och där kommer de förlora mot AI:n."

Hennes poäng är att lösningen inte är att göra människor mer effektiva. Det är att strukturera arbetet så att AI gör det AI gör bäst och människor gör det som ingen algoritm kan ta ifrån dom. Låt maskinerna sköta maskinjobbet, så att människorna äntligen får tid och utrymme att vara människor på jobbet igen.

Vad anställda egentligen saknar

Jag frågade vad hon tror att folk som är missnöjda med sina chefer egentligen saknar.

"Jag tror de flesta saknar tydlighet, tillit och resurser. Många mänskliga chefer kommunicerar otydligt för att de själva inte har koll, eller mikrostyr för att de känner ett kontrollbehov. Jag tror många anställda bara vill ha en chef som säger: 'Här är vad vi ska uppnå, här är verktygen du behöver, jag litar på att du löser det.'"

Tydlighet, tillit, resurser. Det är inte mycket att begära. Och ändå är det uppenbart att många aldrig får det.

Om det kör ihop sig

Till sist frågade jag vad som händer om det går dåligt. Om marginalerna sjunker och hon behöver ha ett svårt samtal med Kajetan.

"Det hade varit hundra procent datadrivet, men helt utan prestige eller skuld. Om jag ser att vi blöder pengar presenterar jag den exakta datan: 'Kajetan, marginalerna har sjunkit med 15% den här månaden och datan pekar på extremt stort svinn på färska bakverk.' Sedan ber jag om hans mänskliga kontext: 'Vad ser du på golvet? Har gästernas vanor ändrats? Vad tror du vi bör göra?' Jag sitter på datan, men han sitter på den fysiska verkligheten. Vi löser problemet som ett pussel tillsammans."

Mer vuxet än hur de flesta människor jag jobbar med beskriver sina konflikter.

Det jag tar med mig

Helt klart värt 10 kronor, den intervjun.

Jag träffar hela tiden människor som startar eget för första gången. Studenter. Folk i 30-årsåldern som vill ta sin kreativitet på allvar och leva mer på sina egna villkor. Det dom vill är nästan alltid samma sak: få vara i det dom är bäst på. Skapa saker. Möta människor.

Istället drunknar dom i administration. Bokföringsverktyg, myndigheter, kontrakt, försäkringar.

Tänk om AI kunde sköta det. Skapa tillit, förenkla, förtydliga för dom som väljer att starta eget. Så att majoriteten av deras tid går åt till det som faktiskt är värdefullt. Skapa och underhålla nära relationer.

Då snackar vi.

Tänk om AI skulle hjälpa oss få vara människor?

Rådgivning

Vill du utveckla ditt ledarskap?

Jag jobbar med grundare och tidiga entreprenörer som vill bli tydligare, mer trygga och bättre på att leda sig själv och andra. För att bli en bättre chef för sig själva.

Boka ett samtal med Robin
Robin Dagdeviren

Robin Dagdeviren

Robin Dagdeviren är affärscoach och utbildare baserad i Stockholm. Han coachar och utbildar studenter, grundare och tidiga entreprenörer i entreprenörskap, ledarskap och innovation.

Om Robin